Menukort fra vores restaurant kan også bestilles som
take away, hvor det hele er pakket og klar til servering.
Er i 10 personer eller derover skal i se vores menu under
Diner transportable
Ugemenu minimum 2 personer
Menuen ændres tirsdag
Ugemenu 17
Bagt blinis med friske
stenbiderrogn & creme fraiche
***
Dansk kalvefilet med svampe,
grøntsager & skysauce
***
Nøddetærte med frisk frugt,
vaniljeis & tuiles
***
2 Retter Kr. 280,00
3 Retter Kr. 330,00
Ugens Fisk
Ovnbagt Lyssej med nødder-koriander,
gratineret jomfruhummer & safransauce
Kr. 230,00
Forretter
Rejecocktail med kaviar & dressing
kr. 100,00
Røget andebryst med syltet jordskokke, tyttebær & pesto
kr. 90,00
Ristet kalvetatar med kaviar & creme fraiche dressing
kr. 90,00
Flødelegeret svampesuppe tilsmagt med madeira, dertil indbagt skovsvampe & krydderurter
kr. 90,00
Hummersuppe med hummerhaler tilsmagt med cognac
kr. 130,00
Hovedretter
Rødspætte med citron, hvide kartofler, brunet smør el. persille sauce
kr. 230,00
Paneret Rødspætte fyldt med rejer & hvidvinssauce
kr. 250,00
Herregårdsbøf (Hakket) med bacon, champignon,
pommes saute & bearnaisesauce
kr. 210,00
Gl. Estrup Gryde med mørbradbøffer, cocktailpølser, bacon, champignon & pommes frites eller ris
kr. 150,00
Wienerschnitzel med ærter, skysauce & pommes saute
kr. 230,00
Oksemørbrad med grønt, bearnaisesauce & pommes frites
kr. 280,00
Peberbøf skåret af oksemørbrad med mild pebersauce &
grov pommes frites
kr. 280,00
Desserter
Honning glaseret pandekager med
passionsfrugtcreme & vanille isparfait
kr. 110,00
Chokoladefondant med marineret brombær & vanille iscreme
kr. 90,00
Æblesymfoni, tærte med marengs, mousse & sorbet
kr. 90,00
Ostetallerken med rødvinsyltet
valnødder & smørristet rugbrød
kr. 110,00
Børnemenu
Fiskefilet med pommes frites
kr. 80,00
Pølser med pommes frites
kr. 80,00
Kylling med pommes frites
kr. 80,00
Frikadeller med hvide kartofler og skysauce
kr. 80,00
Børnesteak med grøntsagssaute, pommes frites & skysauce
kr. 140,00
Dampet rødspættefilet med grøntsager, persillesauce & hvide kartofler
kr. 140,00
Pandekage med vannilleis
kr. 80,00