Menukort fra vores restaurant kan også bestilles som
take away, hvor det hele er pakket og klar til servering.
Er i 10 personer eller derover skal i se vores menu under
Selskaber – Diner transportable
Ugemenu minimum 2 personer
Menuen ændres tirsdag
Ugemenu 23
Let røget kuller med grønne
asparges, salater & aioli
***
Kalve Ribeye med
forårsgrønt & estragonsauce
***
Bagt mandelkage & karamelmousse
med frugt & vanilje iscreme
***
2 Retter Kr. 298,00
3 Retter Kr. 348,00
Ugens Fisk
Ovnbagt havkat med seranoskinke, gratineret
jomfruhummer & mild sennepssauce
Kr. 248,00
Forretter
Rejecocktail med kaviar & dressing
kr. 118,00
Sommersalat, røget svinemørbrad, syltet løg, kartoffel & mozzarella
kr. 108,00
Kalvecarpaccio, parmesan chips, grønne asparges & cæsardressing
kr. 108,00
Røget tun med rygeost, kapers & soya vinaigrette
kr. 108,00
Hummersuppe med souffle, hummerhaler tilsmagt med cognac
kr. 148,00
Hovedretter
Rødspætte med citron, hvide kartofler, brunet smør el. persille sauce
kr. 268,00
Paneret Rødspætte fyldt med rejer, asparges & hvidvinssauce
kr. 288,00
Herregårdsbøf (Hakket) med bacon, champignon,
pommes saute & bearnaisesauce
kr. 228,00
Gl. Estrup Gryde med mørbradbøffer, cocktailpølser, bacon, champignon & pommes frites eller ris
kr. 165,00
Wienerschnitzel med ærter, skysauce & pommes saute
kr. 258,00
Oksemørbrad med grønt, bearnaisesauce & pommes frites
kr. 328,00
Peberbøf skåret af oksemørbrad med mild pebersauce &
grov pommes frites
kr. 328,00
Desserter
Hvid brownies med rabarber crumble & vanilje is
kr. 118,00
Key lime pie, sommerens bær & frugt sorbet
kr. 118,00
Honning glaseret pandekager med
passionsfrugtcreme & vanille is
kr. 128,00
Ostetallerken med rødvinsyltet
valnødder & smørristet rugbrød
kr. 128,00
Børnemenu
Fiskefilet med pommes frites
kr. 98,00
Pølser med pommes frites
kr. 98,00
Kylling med pommes frites
kr. 98,00
Frikadeller med hvide kartofler og skysauce
kr. 98,00
Børnesteak med grøntsagssaute, pommes frites & skysauce
kr. 158,00
Dampet rødspættefilet med grøntsager, persillesauce & hvide kartofler
kr. 158,00
Pandekage med vannilleis
kr. 88,00