JuleBuffet I

Til alle retterne medfølger brød & smør.

Marineret Sild & kryddersild
m/ karrysalat
***
Rødspættefilet
m/ remoulade
***
Æg & Rejer
m/ mayonnaise
***
Leverpostej
m/ champignon & bacon
***
Ribbensteg
m/ rødkål
***
Juleskinke
m/ grønlangkål & brunede kartofler
***
Ris à la mande
m/ kirsebærsauce

Pris pr. person kr. 160,00

Forskellige oste
m/ kiks & druer
Tillæg pr. person Kr. 15.00
***

JuleBuffet II

Til alle retterne medfølger brød & smør.

Marineret sild & kryddersild
m/ karrysalat
***
Varmrøget laks
m/ julesalat
***
Rødspættefilet
m/ remoulade
***
Røget dyrekølle
m/ tyttebær & rodfrugter
***
Æg & Rejer
m/ mayonnaise
***
Ribbensteg & frikadeller
m/ rødkål
***
Sprængt andebryst
m/ grønlangkål & brunede kartofler
***
Forskellige oste
m/ kiks & druer
***
Ris à la mande
m/ kirsebærsauce

Pris pr. person kr. 215,00

Ugemenu 42

Håndpillede rejer i sprød kurv,
grønne asparges, sprød salat & dressing
***
Kalve Ribeye med
bagte rodfrugter & rødvinssauce
***
Frageliteroulade med chokolade,
nougat creme & frugtsorbet
***

2 Retter 248,00 kr.
3 Retter 268,00 kr.

Ugens Fisk

Meunierestegt kullerfilet med
gratineret jomfruhummer & hvidvinssauce

Pris 198,00 Kr.

Juleplatte

Til alle retterne medfølger brød & smør.

Marineret Sild
m/ karrysalat
***
Rødspættefilet
m/ remoulade
***
Kold Ribbensteg
m/ rødkål & surt
***
Æg & Rejer
m/ mayonnaise
***
Sprængt andebryst
m/ peberrodscreme & brunede kartofler
***
Forskellige oste
m/ kiks & druer
***
Ris à la mande
m/ kirsebærsauce

Pris pr. person kr. 146,00